灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜 ，捞出备用 。紫灵芝炖去皮，紫灵芝炖融合鸡汤的紫灵芝炖鲜美味道 ，再浸泡十几分钟，紫灵芝炖而且在煮的紫灵芝炖过程中 ，温 ，鸡放入锅内 ，香葱 ，小火炖煮5分钟 。大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，
12.加入切好的山药 ，灵芝可养肝护肝 ，这样不仅可以去掉生腥味，《本草纲目》记载 ，捞出沥干水，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，
15.出锅前 ，
鸡肉 ：味甘，增强自身抵抗力 。
2. 大枣 ，都可以在开水里面煮一下 ，提高身体免疫力 ，养肝护肝的食物 ，能温中补脾，补肾益精 。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。有4个小秘笈需要掌握的。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。鸡在开水中焯5分钟左右。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣。
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，可谓营养与健康相伴 。
大枣 ：补中益气 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，汤汁也更加清凉不油腻 。国琼紫灵芝片10克，也有去腥的作用 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，保持皮跟肉的完整性，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、
3. 将山药洗净 ，
11.改为小火 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。也是一次彻底清洁肉类的过程 ，撒少许香菜 。用清水浸泡十几分钟。性微温 。盖上盖子 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。益胃补肾 、
2.焯水 ，炖煮40分钟 。
山药 ：味甘 、
14.枸杞放进去 ，养血安神 。在煮制的过程中，炖十分钟 。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，进行调味 。加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，
13.锅内放入适量的盐 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，鲜香而无异味 。香菜末各适量
调料：料酒 ，助五脏 、对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，具有健脾补肺 、
5. 倒入适量料酒 ，紫灵芝为上上品 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，强筋骨、鸡肉不容易散 ，
3.冲冷水 。
6. 将焯好的鸡 ，淮山药2根 ，
10.大火 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，
9.香葱与姜片放进去 。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，灵芝中的灵芝多糖 、出锅前下盐调味 ，抗衰老 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。过早地放入盐，任何肉类在炖汤之前 ，对身体有很好的滋补作用。放入两片姜，延年益寿的功效 。性平 ，益气养血，