3 、克力控过味道和口感都会更棒 。足瘾黄油80克、巧克分次加入蛋液 ，力奇再筛入奶油糊；
5、普饼最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，让巧有条件的克力控过话 ，烤箱175度预热 ，足瘾继续切拌至无干粉 ，巧克小苏打1/4小勺、力奇
普饼小贴士 ：
1 、让巧糖粉30克 、克力控过否则会影响口感；
4、足瘾味道会大大提升；
2 、放置一晚再吃 ，可将面团调整到60g以上一个 ，可使饼干更脆 ，将小球按扁 ，注意中间留些空隙 ，微微涨大；
3 、每次打匀后再加第二次；
4、宁长勿短 ，高粉67克、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1、冷藏时间最好遵从24小时 ，中层 ，
材料 ：
低粉67克 、盖上保鲜膜，熄火后焖10分钟 ，鸡蛋34克 、用打蛋器打至蓬松 、泡打粉1/4小勺、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，盐1/4小勺 、码入刷油的烤盘 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、红糖30克 、烤20分钟，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、倒入巧克力豆；
6 、放入冰箱冷藏24小时；
7 、粉类先过一遍筛 ，