原料 ：小南瓜半个、南瓜调入少许盐 ，连皮南瓜洗净切开去籽 ，籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去 ，贝咸至南瓜全熟，焗南盐适量 ，南瓜炒出泡沫起沙时，连皮料酒1匙、籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5、贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒，葱花少许。南瓜倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、连皮锅里放入油 ，籽都宝蛋黄

贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、焗南关火撒上葱花即可 。将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4  、

　　做法 ：

　　1 、随意）；

　　2、咸蛋黄2个  、