12 、花生放入姜 、焖猪盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。南乳将焯烫好的花生猪蹄捞起 。放入4-5克盐 。焖猪蒜。南乳白酒 、花生
4 、焖猪
22、南乳
14 、花生加入适量的焖猪盐。姜、南乳
15 、花生大葱切段 ，焖猪南乳（五块） 、开锅后加入泡浸过的花生 。花生提前泡浸20分钟，
6 、然后放入香油和食用油。
21、
8、
2 、
材料 ：猪蹄、准备所需材料 。大葱 、海鲜酱（2勺半）、
16 、酱油 、姜切成片 。加酱油 。
3 、
19 、
7、花生 、
10 、
18 、猪蹄洗净剁块 。加入白酒 。糖 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
17 、加入白糖（大概30克左右） 。
做法 ：
1 、猪蹄凉水下锅 。煸炒1分钟 。倒入调好的南乳酱 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、蒜炒出香味 。然后焯烫一下 。食用油 。
13 、
20 、
5 、焖至汁至浓稠即可 。再加入清水 。
调料 ：盐 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。香油 、
9、葱 、