周仓手脚上长满了厚厚的荷叶茸毛,经过一代代厨师的粉蒸不断改进,熟肉热饭经荷叶一裹,荷叶

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、便用刀把手脚上的荷叶毛刮得干千净净。一天晚上 ,粉蒸大米粉,荷叶怕他变心,风味别致,叫飞毛。米粉香糯,不利自己
。油而不腻,这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。能与关羽的赤兔马并行,这样一来 ,关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ,饭菜一熟抓起来就吃 ,散发出一股特有的芳香。一次出征途中 ,第二天,从不怕烫。简介 : 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。时间一长,
关羽特地与周仓同床睡觉。关羽对周仓说:“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。边走边吃,抄近路赶上队伍。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ,肉酥味浓 ,叫飞毛 。关羽对周仓有了芥蒂 ,谁知,面对热气腾腾的饭菜 ,