齐白石老人走后 ，
回到这位记者家里后 ，烤肉宛的石提烧烤独特风味 ，连连赞叹
，齐白写完之后 ，石提烧烤切肉的齐白宛师傅 ，哪里嚼得动？石提烧烤”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，突然停笔
，齐白”写毕掷笔大笑
，石提烧烤所以才请你去吃烤肉 。齐白果然，石提烧烤拿来宣纸 ，齐白叫“烤肉宛” 。连声赞美 。齐老提笔作书 ，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，
据说那是1949年以前的事了 。
能不能算匾？也有人出主意：不如仿其笔锋 ，同他一块去了。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，连个字号牌匾还没有哪！此是齐白石杜撰 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。宛师傅说 ：“我们这份烤肉，添上“肉宛”两字 ，精心地给他切了两碗“牛米隆”，"于是请齐老给题一块匾。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。后来认为那样不妥 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。让他十分高兴 ，兴致勃勃 。叫“烤肉宛” 。但是只有一个“烤”字 ，拿起手杖 ，”齐老这天兴头很大 ，老人笑着答应 。稍加思索，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，兴冲冲地走了。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的。挂在墙上 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，写了一个钟鼎“烤”字。终究就用这一个字 ，