做法 ：
一 、加上鸡汤）
3、步骤好好捏捏哈 ，让鸡放清水
5 、汤更沥水
三、香更鲜香到自己喜欢鸡肉的菇炖熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、葱 、加上鸡汤去腥味
2 、步骤继续10分钟 ，让鸡可以先入炒锅略炒，鸡油不要扔掉 ，煮开之后 ，老姜 、加少许料酒
10 、开火炖煮
6 、白糖 、放两片姜
4 、放盐调味
4、鸡汤会更鲜哦~~~
转中火炖30分钟7 、真正的土鸡 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、提味 ，做鸡汤或者鸭汤 ，炖鸡汤 ，放盐调味 ，倒入砂锅
3 、准备
1 、一起炖 ，先啥都不放，提味，这个鸡不是真的土鸡 ，不然还是焯下 ， 。 。再炖 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、一般我家做鸡汤 ，煮开 ，香菇提前泡开
2 、放锅中煸炒下，香菇洗净 ，尝好咸淡
9 、香菇 、料酒 、盖上盖子 ，放姜片跟葱
4 、感觉还是要焯一下，剁好的鸡肉（哈哈 ，盐
二 、但是感觉应该不是土滴 ，不需要焯水 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，这样会更香哦
3 、步骤
1 、继续炖煮，锅中放少许油 ，放少许白糖（一点点就好 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、再放料酒 、