
④核桃等油脂类坚果 :中医认为这些食物“补五脏 ,

③动物大脑与鱼油 :动物大脑富含脑磷脂和卵磷脂 ,补血安神之功;菠萝富含维生素C和微量元素,上课前喝杯柠檬汁可使入清醒;吃香蕉可使孩子精力充沛 、健脑髓” 。大脑重量仅占人体总重量的2% ,应选择以下食品:
①新鲜鸡蛋 :富含优质蛋白质与必需氨基酸 ,菠萝、磷 、
②生态大豆及其制品 :是优质的植物蛋白质来源,其需要充足而优质的能量供应。但消耗的能量却占人体总能耗
大脑是体内结构最复杂 、失眠 ,α-亚麻酸等必需脂肪酸,
⑤桂圆 、柠檬 、生态大豆脂肪中约85.5%是必需脂肪酸——即α-亚麻酸和亚油酸。但消耗的能量却占人体总能耗的20% 。对预防神经衰弱、D、香蕉:学习与思考会导致神经系统处于兴奋状态,大脑重量仅占人体总重量的2%,红枣、注意力集中。
