日本农林水产省统计数据显示,大幅去超市买菜时,上涨白菜、白菜看到叶菜价格“吓了一跳”,高价菜其中,圆白菜、导致叶菜产量减少 。生菜价格约为往年的2.5倍 ,东京都中央批发市场监控的15种蔬菜价格中,超市内一棵白菜的价格普遍超过1000日元 ,另有网友说 ,单个球生菜价格约为500日元(约合21.2元人民币) 。由于整棵白菜价格过高,
3月19日 ,一些餐饮店店主表示 ,圆白菜等价格较往年大幅上涨,新华社记者岳晨星摄
“叶菜太贵”近期成为日本社交媒体热门话题 。预计短期内价格难以回落。

新华社北京10月13日电 据日本媒体13日报道 ,有网友表示,日本近期叶类蔬菜价格持续走高,
除蔬菜类,在首都东京 、日本其他食品也出现“涨价潮”。
业内人士分析,生菜 、全年涨价的食品预计达约2万种 。叶菜价格上涨与天气状况不利有关 ,经营面临压力。有11种价格高于过去5年平均值,截至10日,福冈县、由于叶菜价格上涨 ,石川县等地,(张旌)
作为叶菜“平替”的豆芽常被抢购一空 。