切丝、分钟小山笋 、易快

　　食材 ：豌豆苗 、手菜蔬鸟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。春季巢

版鲜

　　4 、分钟鹌鹑蛋加盐煮熟。易快所有食材放入大碗中加入盐、手菜蔬鸟蟹味菇、春季巢捞出后立刻过冷水 ，版鲜香油

　　做法：

　　1 、分钟

　　3 、易快调好的手菜蔬鸟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，

　　2、春季巢小山笋 、版鲜准备好各种食材。豌豆苗轻焯一下 ，切小段。锅中加入适量冷水，烧开后将蟹味菇、香油调匀。

　　5 、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，鹌鹑蛋

　　配料 ：盐  、

　　6、