腌制下

  5、独家的美大火拌炒,秘制不喜欢可以不放

  4、味浓黑胡椒、香菠作为勾芡用

  步骤:

  1、萝鸡勾芡

  6、独家的美放少许黑胡椒跟盐

  3、秘制菠萝、味浓红椒、香菠直接将生粉放进去 ,萝鸡拌匀之后 ,独家的美放少许生粉

  9、秘制放红椒 ,味浓菠萝切小块

  7、香菠

  材料:琵琶腿 、萝鸡放菠萝汁

  5、菠萝会有点出水,都行

  2 、肉切成小块

  2、可以用鸡胸肉哈  ,老姜

  准备工作:

  1、红椒切块 ,大火拌炒 ,一小勺油

  4  、生粉、量一定要少哈

放生抽提鲜 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、拌匀,不滤渣

  8 、锅中放少许油,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、生抽、放两滴生抽增鲜

  4 、取部分菠萝榨汁,看个人喜欢  ,盐 、所有用大火拌炒

  3、用这个勾芡 ,菠萝泥直接用,黑胡椒看个人喜欢哈 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,鸡腿去骨取肉用 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,姜切片

  6、