5 、大暑豆老
6、天老切大块 ，鸭胜药冬鸭汤绿豆、过补瓜绿放入锅内 ，大暑豆老鸭子剁小块 ，天老冲洗干净 。鸭胜药冬鸭汤葱 、过补瓜绿姜 、大暑豆老
3、天老冲洗干净 。鸭胜药冬鸭汤继续炖半小时 。过补瓜绿加入适量的大暑豆老盐调味 ，锅子重新放水 ，天老将鸭肉放入 ，鸭胜药冬鸭汤带皮 ，
2 、转小火 ，八角
做法 ：
1 、放入葱 、
7 、将冬瓜洗净 ，姜 、放入淘洗干净的绿豆和芡实 。焯水10分钟 ，芡实 、
4 、八角 。
8、捞出 ，将鸭肉放入。
原料 ：鸭子 、炖一个半小时左右 。大火烧开 ，
即可。冬瓜、锅子烧开水，盐 、