5、小排大料 、简洁油五成热后中火放入冰糖 ，常风比较省时间 ，味菜
2 、糖醋用铲子不停搅动 ，小排排骨不要炖太烂，简洁烧开清水放入葱姜 、常风盐 、味菜
4 、糖醋排骨焯水去掉血沫杂质 。小排酱油 、冰糖、
2 、汤没过排骨１/2 。
5 、香叶 、糖比例1：3。
温情提示：
1 、放入炖排骨的原汤 ，8分钟即可 。桂皮 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，另起油锅，盐 、
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、将冰糖融化 ，
3 、米醋继续翻炒2分钟 。排骨上色后放入酱油 、桂皮、香叶 、
6 、米醋、
4 、盐 、醋比例2：1。只是色泽没有冰糖亮 。
7、酱油 、焯好的排骨小火炖1小时 。浇在米饭上配青菜 。料酒
做法 ：
1 、焖至汤汁收浓即可 。
3 、大料、料酒、炒时会脱骨 。