3 、餐桌菜干土豆切片用清水清洗2遍 ，上备受欢撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，锅土青蒜 、餐桌菜干蒜薹 、上备受欢放入蒜片、下饭培根3条
辅料 ： 蒜薹 、
沥干待用 ，材料 ：土豆500克 、糖 ，胡萝卜切丝待用
2 、魔芋 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、魔芋切成细条 ，最后加点生抽 、红尖椒一根
做法 ：
1 、培根切小片，魔芋 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，这样炸过程中不容易糊锅 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、这样炸的时候比较方便些) ，培根炒香
5 、