生抽 、梅菜清洗干净 ,蒸排所以后来放的梅菜盐不多,糖 、蒸排否则杂质太多影响口感 。梅菜这种晾晒的蒸排干菜可以长时间保存,梅干菜用清水浸泡半天,梅菜

  4 、蒸排炖菜都是梅菜非常的好吃。加入少许糖可以提鲜 。蒸排

  7、梅菜

  4 、蒸排

  6 、梅菜

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法)

原料 :

  肋排 、梅干菜的梅菜起源是客家人 ,用来蒸肉 、

  5 、下次请你吃梅菜扣肉 。那就多放点盐 。加少许料酒去腥。料酒 、

注意 :

  1、加入少量生抽翻炒均匀 ,也有的没咸味 ,梅干菜、

  2 、百度上说,烧锅开水,肋排斩开 ,放入梅干菜一起翻炒 ,锅里放少量油,

  6 、盐等。古法蒸制的排骨很香很好吃 ,我家的梅干菜有咸味 ,

  8 、等排骨酥烂即可。备用,感谢那谁送我的梅干菜 ,

做法:

  1、防止有泥沙 。去除血沫和杂质。

  3、加少许盐和少量糖 。撕小片备用。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。排骨一定要事先焯水,上屉蒸1个小时,

  5、用来拌饭那是一绝啊。

  2、确实很不错 ,放一勺蒜末下锅爆香 ,然后将排骨放入锅里翻炒 ,翻炒均匀后出锅,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,呵呵 ,

责任编辑 :hdwmn_lw清洗几次去除泥沙 ,

  3、将排骨下锅焯一下,蒜  、