做法 ：
1 、分钟然后顺着纹路撕开成小条 。做巨把所有的好吃香菇根都处理好 。可以视情况自己延长时间 。肉干
7 、手撕用刀拍松 。香菇平时做香菇菜时，分钟最下面部分硬的做巨蒂剪掉 ，将盘放入微波炉 ，好吃（叮三分钟出来的肉干香菇根稍带点湿 ，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、手撕
9、香菇
3 、分钟取一个可以进微波炉的做巨大盘，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。好吃然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。摘下的香菇根 ，先撒盐 ，色拉油2茶匙（10ml） 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，颠匀。）
辣椒粉 1小勺（约2g） 、8 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、香菜碎一点点 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，
4、取一根香菇根 ，
6 、盐一小撮 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
5 、大火3分钟左右即可取出 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。生抽2茶匙（10ml） 、不至于太干 。
2 、