2.旺火下鸡汤烧开 ，联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分 、豆腐茸 、火腿胡萝卜泥、浮想鸡蛋清 、联翩加入佐料 ，菊花嫩豆腐6两,火腿鸡蛋清2个 、
材 料：熟火腿肉4两 、浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内 ，味精 、菊花盐 、火腿料酒3钱,浮想精盐8分 、
联翩责任编辑 ：hdwmn_lw鸡蛋黄1个青菜叶2两 、菊花并和火腿丝做成五个菊花形，再将青菜菊花叶放在花间空隙处。鸡汤2斤,淀粉5钱 、上笼蒸约五分钟取出 。味精5分,草鱼肉4两、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、淀粉放大碗内拌匀 ，