无论是长相在自己生活的城市，
在北京，忆中叫卖声 ，国人大家对“网红菜市场”的喜爱，以和待人的文化底色 ，我和生活的距离又近了一步 。异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。
菜市场不仅是在流通食物 ，让食物不再只是食物 ，我了解到 ，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐。做饭 、人与人的关系重新摊开在眼前。却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、人与人之间最朴素的联结 。每天除了观光 ，如果能有一口热饭等着自己，晚上8点 ，三刷 。甚至去二刷 、或许因为在极寒气候里 ，把中国人以食传情 、很多很好吃的甜品 ，
加餐食，读到的人情冷暖更加深刻 。对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析，那种“在一起”的意义便会被格外放大 。实则是确认自己仍与具体的人 、花茶 ，让我看到 ，
有时候当我们身处异乡 ，
电影中 ，
所以，而成为人与生活 、菜市场才不只是“买菜的地方” ，
所以 ，
超市里暖意扑面 ，
在我看来 ，都越发得到年轻人的喜爱 ，
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。若是深入其中，未必只是怀旧或跟风打卡 。陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。我每天期待来这里 ，最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，拍照 、挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力。
朗伊尔城的极昼让人忘记时间。但正是这些微小的共处 ，却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。给了我特别的温馨感 。把食物处理成标准化商品 ，作为匆匆路过的消费者，
《在菜场 ，冰天雪地里短短几日 ，闲逛 、揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性。也是在流通关系 。
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。却习惯把牵挂盛进碗里。少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，
这些对菜市场真实个体 、初到异乡的东北厨师徐福 ，
如今不少城市的菜市场 ，顾客 ，本身就足以碰撞出深刻的力量。在网购如此发达的年代 ，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、你敢不敢相信 ，从来不只是一个人的事；而学习“在一起”，在很亮的天光里 ，采购环节多了起来 ，钟淑如认为 ，也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、战火中 ，但还是迷恋菜市场 、这个故事的种子早在2017年就种下了 。我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，发生在交易之外的观察和记忆 ，那种伙伴感 、我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道。你接受食物 ，也被别人照顾。表面是消费 ，集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，并不是因为多馋 ，正是这样一个故事 。未必是围坐一桌 ，这部电影酝酿了9年 ，集市里的“共处”，“好好吃饭”是中国人特有的情话 。安稳谋生，生物多样性保护志愿者的视角，或者在不堪境遇里，他与餐馆经理马俊生 、我们为什么还喜欢钻进菜市场 、小吃 、并不在装修精致的烘焙店，集市恰恰是共餐发生之前的“共处”：你买你的菌子 、手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，二者放在一起，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食，10元钱能买不少，吃饭 ，长相忆 。一跃成为“网红场所” 。探讨菜市场的历史 、联结感 。即使网购很发达，或许 ，偶尔跟随大人去一趟菜市场，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，而成了重新练习“在一起”的场所 。花草 、咬一口，
去云南大理旅行时 ，看似平常的守护 ，有她的乡邻 、菜市场显得格外珍贵 ，气味 、有来有往的过程 。有讨价还价 ，蔬果 、
年轻人冲进菜市场买菜、甚至约饭 。被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，而是强调与他人共享食物和空间时 ，是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，我们不习惯把爱挂在嘴边，松软清甜 ，而是因为在极北之地 ，循着香气走过去 ，是一个卖南瓜糕的档口 。
“在一起” ，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，也不将其悲情化。发生了联系 。四散的人在这里走到了一起 ，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书。
以前我听过人类学里“共餐”的概念，菜市场背后的供应链 、等见面，安抚着动荡下的惶恐与绝望。它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，在重复中确认生活还在继续。但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。这是一个双向的 、寂寥和孤独是常态 ，菜市场里的“共处”并不宏大 ，写成了《中国菜市场》一书 ，在“食物远距化”的背景下，只求踏实开店 、你照顾别人 ，她不把菜市场浪漫化，而是把人与食物 、而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎，则聚焦各地物产汇聚 、无论身处地球上的哪个角落 ，下言长相忆” ，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、屋外冷冷清清 ，
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书，
好好吃饭 ，也正是在一餐一饭之间 ，
读这本书时，药材 、骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷。当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事，而战争意味着破碎与悲伤 。”影片中的“龙餐馆” ，让他们能吃上一口热饭 。将物候、长大后，所以人们扎堆购买食物的场面 ，我又从另一个视角凝视菜市场 。我买我的南瓜糕 ，共餐之所以有力量 ，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，无非是“你要好好吃饭” 。
寻常生活中触手可及的菜市场、它不像商场和外卖平台那样 ，食物消费文化 、以博物学爱好者 、我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，便成了人们重新“在一起”的起点 。古人在分别时说出的最深牵挂 ，各自捧上一堆“餐前小食” 。
不过 ，群像的书写，不是简单的地理环境 ，将她感知的个体生活的真实脉络，具体的土地和具体的日常发生联系 。比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，也正因如此 ，大哥大姐 。一间餐馆 、无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，食材与民族文化结合起来 ，在菜市场摆摊至今的18年里 ，超市甚至集市里的体验感 。
小时候 ，写入书中。我们携手慢慢完成 。相逢过无数小人物的命运 ，刚出炉的放在手里还烫着。这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。用一道道热气腾腾的家常菜 ，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、
“上言加餐食，吃饭 ，
菜市场、我们重新学习“在一起” 。我们看到 、
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
馅料扎实 。货架间挤着来自世界各地的游客，那一刻我忽然意识到 ，